• 0212 255 84 94
  • info@sadrazamkemal.com

Gerdan Uykuluk

Gerdan olanı süt kuzu döneminde gelişiyor ve hayvanın geviş getirmesi ile alakalı oluşan bu oluşuma, salgı bezi deniliyor. Harlı mangal ateşi üzerinde çevire çevire pişirilmelidir.

Fakat yağlı olduğundan dolayı çabuk yanabilir. Bu yüzden başından ayrılmadan ve kurutmadan hızlıca pişirilip yenmesi gerekir.







Copyright © 2017 - Sadrazam Kemal

Yukarı Çık